Ցուկինին ջեռոցում, անպայման փորձեք հիանալի է ստացվում

267

Բաղադրությունը. Ցուկկինի միջին — 4 հատ

պանիր — 120 գրամ

սխտոր — 1 պճեղ

թթվասեր — 180 գրամ

 

 

 

 

աղ — ըստ ճաշակի

Ինչպես պատրաստել «ցուկինին սխտորով ջեռոցում» լվանալ և չորացնել միջին չափի ցուկկինիները և կտրել շրջանակներով:

Մանրացրեք պանիրը: Թթվասերը խառնել սխտորով, պանրով, աղով: Թխելու տարան ծածկեք թղթով, ցուկկինն թաթաախեք թթվասերով և թխեք ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույն: Համեմել խոտաբույսերով: Բարի ախորժակ

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո

 

 

lavinfo.com